A tradição de consumir pescados e frutos do mar ganha bastante força no Brasil com a chegada da Quaresma e do feriado de Páscoa. Dados da Associação Brasileira de Fomento ao Pescado (Abrapes) indicam que a procura por esses alimentos chega a saltar 20% nessa época do ano. Paralelamente, a celebração impulsiona o mercado de doces artesanais no país. Segundo um estudo da Confederação Nacional de Dirigentes Lojistas (CNDL) em parceria com o SPC Brasil, 40% dos consumidores planejam adquirir ovos de Páscoa artesanais. Acompanhando esses movimentos culturais e o interesse crescente por produções feitas em casa com alta qualidade, a Sinhá Alimentos apresenta soluções integradas para elevar o padrão de toda a ceia.
Para o momento do prato principal, que tem entre os favoritos do público peixes frescos como a tilápia, o salmão e a corvina, a marca destaca sua linha de Óleos Saborizados. O portfólio conta com as versões Tradicional, Alho, Ervas Finas, Manjericão e Orégano, apresentando um diferencial estratégico no mercado: a composição com 10% de azeite virgem. Essa formulação garante maior intensidade e complexidade na finalização dos pratos, atendendo à demanda de paladares exigentes e funcionando como o ingrediente perfeito para a marinada e o tempero dos pescados, dispensando o uso de condimentos artificiais.
Já na etapa da sobremesa, o foco se volta para ingredientes puros e de alta performance, atendendo à demanda dos 27% de consumidores que, segundo levantamento da CNDL e SPC Brasil, priorizam a alta qualidade e a personalização nos preparos artesanais. A aposta da marca é o Cacau em Pó 100%, que é livre de glúten, passa por um processo de alcalinização para suavizar a acidez natural do fruto, resultando em uma coloração mais escura, aroma acentuado e perfil marcante. Já para as famílias e pequenos empreendedores que buscam versatilidade nos preparos tradicionais, o Chocolate em Pó 50% oferece o equilíbrio ideal entre a intensidade do cacau e a suavidade necessária para a estruturação de bolos, coberturas e bebidas, garantindo cremosidade sem tornar as receitas clássicas excessivamente doces.
A gerente de Marketing da Sinhá Alimentos, Valéria Duarte, destaca que a prioridade da empresa é aliar qualidade e praticidade, entregando os melhores ingredientes para que a tradição seja mantida com excelência em cada lar. “Com o nosso portfólio robusto, posicionamos a marca como a principal parceira na inovação dos pratos festivos e dos encontros em família durante todo o ano”, afirma a executiva.
Para inspirar o público, a Sinhá disponibiliza em seu portal oficial uma curadoria de receitas exclusivas: https://sinhaalimentos.com.br/Receitas.
